Le vinaigre est souvent cité comme petit produit miracle, peu onéreux,  pour le ménage à domicile. Faisons le point en quelques lignes!

Le vinaigre, blanc?

Le vinaigre est un liquide légèrement acide, obtenu par la fermentation de l’alcool (fusion des mots « vin aigre »). Historiquement, les familles conservaient les fonds de bouteilles pour parfumer les plats, attendrir la viande. Aujourd’hui le terme vinaigre blanc est utilisé pour désigner le vinaigre transparent utilisé notamment pour assaisonner les salades.

 

Le vinaigre est-il efficace?

En un mot: Oui. Le vinaigre est efficace car il comprend naturellement de l’acide acétique, neutralisant ainsi les solution basique (souvenez-vous de vos cours de science et des expériences avec le papier PH…). Ainsi, le vinaigre peut facilement détartrer, nettoyer certaines tâches, désinfecter, adoucir le linge, faire briller… Le vinaigre est donc efficace et polyvalent! Ce qui n’est pas toujours le cas des produits industriels.

 

Très bien, mais le vinaigre est-il moins cher?

Une nouvelle fois: Oui! 75cl de vinaigre vous sera vendu 40 centimes, là où les produits anti-calcaire vous coûtera 2,48€, le détachant 3,61€ et l’assouplissant 3,65€.

 

Le vinaigre mérite donc bien ses louanges. D’autant que c’est un produit 100% naturel, respectueux de l’environnement. C’est pour toutes ces raisons que Leovida recommande à ses clients d’acheter du vinaigre blanc!